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中国算得上是全球美食爱好者的天堂圣地了,不仅有各种菜系可以满足美食爱好者的不同口味,还有各种特色小吃可以选择,小编有时候会为自己的出身而感到庆幸,毕竟不是每一个国家的饮食都是这么受全球吃货追捧的。而且有很多在我们看来家常又普遍的小吃,在外国人眼中可是非同寻常的美味啊!
近两年,中国小吃一一走出国门,不仅在各国最繁华的街道开店,还常常会发生一些让人捧腹的事情呢,快来跟小编一起看下吧!
在2018年的10月份,在国内遍地开花的沙县小吃,在美国繁华的布鲁克林第八大道开业。但仅仅开业了3小时就被迫关门,原因竟是人太多食材不够!主要是餐厅管理人也没有想象到开业第一天生意会如此火爆。曾有记者下午4点走到餐厅进行采访,但并非高峰期的就餐时间,餐厅已经座无虚席,可见美国人民对沙县小吃的喜爱。沙县小吃中销量最高的就是蒸饺了,一份蒸饺卖到5.99美元的价格,却依然不影响当地居民对它的喜爱。
除了沙县小吃,煎饼果子同样受到了外国吃货的追捧。在纽约东城的街头有一家老金煎饼店,小店主打的煎饼源于北京街头,店主在北京留学时就痴迷上北京煎饼果子,并把它带回了美国。没想到的是煎饼一出国门身价就暴涨,在中国四五块钱一份的煎饼果子在美国可以卖到8-14美元,折合人民币50多块钱,身价翻了十倍不止。
西安名吃的肉夹馍在美国纽约还开启了连锁餐厅。老板是一位美籍华裔,用父亲从西安带来的食谱开了这家餐厅,除了肉夹馍,餐厅还经营扯面、凉皮、泡馍等西安名吃,让许多纽约人大开眼界。尤其是肉夹馍,在纽约的街头更是备受追捧。大家对这种经过卤制的肉类完全没有抵抗力,直言太好吃了!餐厅目前在纽约已开到了9家分店,并且每家分店都异常火爆。老板说,我们的成功在于祖传的秘制酱汁,这个配方是很难复制的。西安名吃的价格一份凉面5美元,一份孜然羊肉堡3美元,在当地也算的上公道。
在波士顿的剑桥村有一家包子店,店主经营着各种口味的包子,不仅有中国传统馅料还提供特色的波士顿口味包子,普通的包子在国内售价也就一块钱,但在波士顿一个包子可以卖到3美元,相当于人民币20元的高价了,但还是吸引了很多当地的居民,每天早上都会在门店前排起长队购买包子。
除了上面说的这些特色小吃,国内的麻辣小龙虾、武汉热干面,北京烤鸭等小吃都深受外国食客的喜爱和追捧,让他们大饱口福的同时也显示了中国美食的独特魅力。
对于走出国门的特色小吃,你怎么看?对于下一个走出国门的中国小吃,你觉得会是哪个呢?欢迎留言分享。
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