摘要：基围虾鲜美，但去虾线是个小挑战。本文为你揭秘去虾线的几个小妙招，让你轻松享受美味海鲜。
一、选择合适的工具
- 使用剪刀或虾线器，从基围虾的背部轻轻切开，然后用手指轻轻拽出虾线。
二、掌握正确的技巧
- 将基围虾的头部和尾部分别拧开，利用手指从头部开始，顺着虾线轻轻拽出。
三、注意保持虾肉完整
- 在去虾线的过程中要小心操作，避免损坏基围虾的肉质，确保虾肉的完整性。
（图片来源网络，侵删）
通过以上方法，你一定能轻松去除基围虾的虾线，享受美味的海鲜盛宴。记得在操作过程中要小心，以免损伤虾肉。祝你烹饪愉快！
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