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桂皮炖猪蹄的做法

桂皮炖猪蹄的做法-图1

桂皮炖猪蹄是一道美味营养的家常菜,制作方法如下:

1. 准备食材:主料为猪蹄,辅料为桂皮、八角、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖等。

2. 处理猪蹄:将猪蹄洗净,用开水焯水去除血水和杂质,捞出后切块备用。

3. 炒香调料:将桂皮、八角放入锅中干炒出香味,加入葱姜蒜炒出香味。

4. 煸炒猪蹄:将猪蹄放入锅中煸炒至表面微焦,加入适量料酒煸炒出酒味。

5. 炖煮:加入适量酱油、盐、糖,加入足够的清水没过猪蹄,转小火盖上锅盖炖煮1-2小时至猪蹄变软入味。

6. 装盘:炖好后将猪蹄盛入盘中,淋上炖汤即可。

这样一道香气扑鼻、味道鲜美的桂皮炖猪蹄就做好了,可以搭配米饭或面条一起享用。

桂皮炖猪蹄的做法-图2

(图片来源网络侵删)

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此处应有掌声~
评论列表
  • 丁恩婍
    2024年07月30日 01:59:31
    桂皮炖猪蹄是一道美味营养的家常菜肴,将热气腾的汤汁浇在鲜嫩多肉的猪肉上,搭配❤️ 香气扑鼻让人食欲大开!
  • 柯崇珊
    2024年07月30日 02:13:33
    将切好的猪肉和调料一起放入锅中慢火烹煮,加些酱油、料酒提味。😋🍲
  • 逄涵尧
    2024年07月30日 02:20:22
    当然,这款桂皮炖猪蹄的做法料理一定会为您的餐桌增添一种美味而又深远的香气!:🌸🎉美食不容错过🤩🍖💯
  • 符鸣栋
    2024年07月30日 02:34:48
    桂皮炖猪蹄的做法,香料浓郁、口感鲜美!😍🍲美味不可错过👍
  • 贺丹婷
    2024年07月30日 02:42:10
    用桂皮炖猪蹄可以提味增香,让你享受美味佳肴~ 表情符号:🍗🔥🎉
  • 勾欣与
    2024年07月30日 02:49:22
    😋桂皮炖猪蹄的香辣口感让人回味无穷,味道绝对赞👍!
  • 楚秋韬
    2024年07月30日 03:03:29
    猪蹄美味又滋补,桂皮炖煮堪称宝。👋👍配上心灵小肉干必品!!👏
  • 沙南栋
    2024年07月30日 03:11:07
    桂皮炖猪蹄的做法,加入适量的香料和调料小火慢熬成汤。💃💨香味四溢🍲味道一级棒!🥳
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