摘要：小鸡肉是小孩喜欢的食材之一，炖小鸡给小孩吃不仅可以增加营养，还可以增加食欲。但是如何炖小鸡才能让小孩喜欢呢？下面将从不同角度探讨小鸡怎么炖给小孩吃。
一、如何选择小鸡肉
1、选用新鲜嫩鸡肉
小鸡炖给小孩吃，首先要选择新鲜嫩鸡肉。嫩鸡肉口感细腻，容易消化，而且富含蛋白质和营养物质，非常适合小孩食用。在购买小鸡肉时，最好选择去骨的鸡腿肉或鸡胸肉，这样更容易炖煮。
二、炖小鸡的方法
1、清汤炖小鸡
清汤炖小鸡是一种简单又营养的烹饪方法。首先将选好的小鸡肉洗净切块，放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒等调味料，大火煮开后转小火炖煮1-2个小时，直至小鸡肉变得酥烂。可以根据小孩的口味适量加盐和调味料。
三、小鸡炖品的
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