极目新闻记者 李迎
9月8日，有网友发布视频投诉，称海南省海口市一家餐厅疑似用消防栓中水烹饪，9月9日，该门店回应称，当时停水，于是用消防栓中水清洁厕所和地板，未将其用作食用水。
此前的视频中，两名穿着饭店工作服的人员用盆接消防栓里的水，一旁有居民制止该行为。
9月9日，涉事门店海口市美兰区厨房好味餐厅一名工作人员回应，事发时间是9月7日早上9时，受台风影响，店内断水，在紧急情况下使用了消防栓中的水来清洗厕所和地板。该工作人员称，店内食用水有专门的蓄水池，并安装了过滤装置，食用水都是经过过滤且符合安全标准的，不存在取消防栓中水食用的情况。
（视频截图）
居民或店铺能否私自使用消防栓中的水？四川一上律师事务所合伙人林小明律师认为，从接水的用途可知，“该饭店为了应急接用消防栓中的水打扫清洁”不属于紧急避险，应当认为其挪用消防栓中的水，甚至可归为擅自停用消防设备、器材。根据《中华人民共和国消防法》规定，任何单位、个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距。否则，据《中华人民共和国消防法》第60条规定，对单位“责令改正，处五千元以上五万元以下罚款”，对个人“处警告或者五百元以下罚款”。因此，有关部门可根据具体行为，对作为单位的饭店或具体行为人进行处罚。
