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在中国人的饮食习惯中，通常来说都是“北面南米”，也就是说，北方人主食习惯吃面食，而南方人主食习惯吃米饭。然而，中国的饮食文化博大精深，“北面南米”的规律其实也没有那么绝对，现在南方很多城市也都习惯以面食为主食，甚至有的南方城市满大街都是面馆，当地人恨不得每顿都吃面食，比如我前段时间去的重庆和成都。
重庆小面现在可以说是风靡全国，在全国各个城市都可以看见重庆小面的街边小馆，如果你一个人不知道该吃什么，香香辣辣又方便快捷的重庆小面确实是不错的选择，甚至有点快要慢慢取代兰州拉面在全国的地位了。我前段时间去重庆，更是在满大街看到重庆小面，成为了大家日常的饮食选择。
成都作为四川省的省会，也是满大街有各种各样的面馆，最有名的可能就是“宜宾燃面”了，“宜宾燃面”是一种干拌面，香辣浓郁的口味让人越吃越想吃。而且，成都除了燃面之外，还有各种口味的抄手、馄饨，不管是红油还是干拌，也都是大家喜闻乐见的美食。
最后还有一点，就是大家去重庆和成都必吃的火锅，你有看见过谁用火锅配米饭的吗？重庆和成都人吃火锅要么不吃主食，要吃也是将面条下在火锅里再吃。那么，你去重庆和成都有吃过什么让你觉得难忘的面食吗？你觉得这两个城市的人是不是真的很爱吃面食呢？你还知道哪些南方城市热衷吃面食？欢迎留言评论哦！
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